Croire au progrès est l’un des axes qui guident les pas de la Fondation chaque jour.
Parce que nous savons qu’une bonne santé passe par l’assiette, le risque de développer de nombreuses maladies pourrait ainsi être réduit en suivant des recommandations alimentaires. Fondées sur de multiples études scientifiques, ces recommandations évoluent avec l’acquisition de nouvelles connaissances.
La Fondation Roquette encourage la recherche médicale pour prévenir, guérir, éviter la diffusion des maladies et contribuer ainsi à la bonne santé des femmes et des hommes dans le monde. C’est pourquoi, en 2020, la Fondation a lancé son premier Prix de Recherche en France.
Destiné aux jeunes chercheurs, ce Prix a soutenu la recherche médicale autour de deux thématiques essentielles : la prévention en santé.
Encourager l’innovation c’est aussi soutenir la quête de chercheurs engagés et leurs projets.
L’Institut Pasteur de Paris est une fondation à but non lucratif dont la mission est de contribuer à la prévention et au traitement des maladies, en priorité infectieuses. Grâce au projet LuLISA, l’Institut Pasteur de Paris développe une méthode rapide et accessible pour le diagnostic des différentes allergies alimentaires chez un médecin généraliste, à partir de quelques gouttes de sang.
A travers le projet PENSINE, le laboratoire INFINITE étudie l’alimentation des enfants de la conception à l’âge de 4 ans pour moduler la trajectoire de santé des enfants et prévenir l’apparition d’affections intestinales chroniques, notamment grâce à la promotion des bons comportements nutritionnels.
La Microbiome Foundation oeuvre pour soutenir l’avancée de la recherche sur le microbiote intestinal et sensibiliser le grand public sur l’importance de la préservation de celui-ci. L’équipe du Professeur Déchelotte mène une étude afin de caractériser le rôle du microbiote dans les troubles digestifs liés à l’obésité et l’anorexie mentale.
La Fondation DigestScience, première fondation d’utilité publique entièrement dédiée à la recherche sur les pathologies digestives et la nutrition, a développé le projet HEROIC*. Cette vaste étude épidémiologique vise à identifier les causes environnementales de la maladie de Crohn et mettre ensuite au point des traitement pour guérir les malades.