Le projet « 20 000 paniers contre la précarité alimentaire »  a pour but de faire changer les comportements vers une alimentation plus saine, équilibrée et durable. Le mieux manger passe également par la lutte contre le gaspillage alimentaire ; des ateliers de sensibilisation sont mis en place pour leur en expliquer les enjeux. 

De manière très concrète, à travers des recettes adaptées à leur budget, à leur matériel et au temps réduit dont ils disposent, l’association veut transmettre le plaisir de la cuisine aux bénéficiaires, notamment les étudiants.

Grâce au modèle coopératif sur lequel il est construit, le projet vise également reconnecter et créer de nouveaux liens entre le monde universitaire, le monde agricole et le monde de l’entreprise :

• En créant des liens avec des producteurs locaux pour la récupération de fruits et légumes,
• En confectionnant des paniers adaptés aux besoins des bénéficiaires, par des associations œuvrant pour l’insertion
• En distribuant ces paniers dans les réseaux des étudiants et en organisant des ateliers de sensibilisation à l’alimentation saine et durable