Chaque année, Harvest Manitoba collecte et distribue plus de 5 000 tonnes de nourriture saine et nutritive aux habitants du Manitoba en difficulté. Dans leur entrepôt de Winnipeg, les équipes préparent des paniers “Harvest” qui sont ensuite distribués, chaque mois, à plus de 83 000 personnes des enfants affamés, des familles laborieuses ou encore des adultes en situation de grande précarité.
L’association agit en partenariat avec les autorités locales pour accueillir dans l’orphelinat d’Ambatolampy, près de 70 orphelins âgés de 7 à 20 ans. L’alimentation de ces enfants est un poste important de dépenses et le souhait de l’association est l’autonomie alimentaire grâce à un espace de plantations maraichères et l’entretien de rizières. Pour cela, il est nécessaire d’acheter des graines et des fournitures diverses tout en employant des jardiniers et des cuisinières.